产区分布
中国铁皮石斛主要分布于浙江、广西、湖南、云南、贵州等地。
种植季节
石斛栽种宜选在春(3~4月)秋(8~9月)季栽种为好,尤以春季栽种比秋季栽种更宜。这主要是充分利用阳春三月,气候回升,风和日暖,春雨如油,万物复苏的黄金季节,适宜的温湿度,日照,雨水等条件,有利于刺激石斛茎基部的腋芽迅速萌发,同时长出供幼芽吸收养份、水份的气生根,达到先根、后芽的生长目的。秋季种植是利用秋天的适宜温度(适宜在小阳春前)引发根系生长,但根的质量、数量,长速都不及春季。在湿润条件满足,遮荫条件较好的地方,夏季亦可生长出一部分很、幼芽。
亩产量
据试验,有每丛石斛可收鲜石斛250~750克,少数大丛者可收1500~2500克的记录。
种植年限
石斛全年均可采收,以秋后采收的质量为佳。家种者则通常于栽培2~3年后便可陆续采收。采收时间:一年四季均可采收,但以立冬至清明前植株未萌芽前收获的为佳。采收方法:采收时,用剪刀或镰刀从茎基部将老植株剪下来,注意采老留嫩,使留下的嫩株继续生长,以便来年连续收获,达到一年栽种,多年受益之目的。